Рецепты коврижки медовой с пошаговыми
![Коврижка, 26 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда» Медовая коврижка](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/cat/u-fb1e01c9c80fd3f2c619eb0e0e7df1aa.jpg)
Медовая коврижка. Пошаговый рецепт с фото
Cырье , предусмотренное рецептурой, измельчают и просеивают через сито с размером ячеек ,5 мм. Приготавляют коврижки из заварного пряничного теста. Сахар-песок растворяют в воде с температурой 75С. Полученную смесь вливают вливают в дежу миску тесто месильной машины, постепенно всыпают муку процентов общего колличества и перемешивают а течение минут перемешивала миксером минут. Заваренную массу охлаждают до 25С. В воде комнатной температуры растворяют мед, разрыхлители и вливают в охлажденную массу, перемешивают, всыпают остальную муку, пряности и замешивают тесто в течение минут 5 минут миксером.
![Сезонное меню Коврижка](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/04/50/1600644_95013-330x220x.jpg)
![Разделы меню кулинарии Медовая коврижка постная](https://flowwow.com/data/blog/34/1698874742_60460034.jpg)
![Используемая техника: Медовая коврижка на Вкусном Блоге](https://i.ytimg.com/vi/irt6Lc_pMEU/maxresdefault.jpg)
![Комментарии Pelayar ini tidak disokong](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/04/gingerbread-with-honey-e1555844788865.jpg)
![Ингредиенты Коврижка медовая](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/11/30/2064304_17210-330x220x.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Медовая коврижка с фруктовой начинкой](https://kushat.net/wp-content/uploads/2017/02/23_medovaya-kovrizhka-1.jpg?v=1614407159)
![Добро пожаловать на Аймкук! Назад в СССР: Коврижка медовая](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2021/06/homemade-brown-gingerbread-1-2000x1200.jpg)
![Ингредиенты:](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/04/gingerbread-honey-300x200.jpg)
![НОВОЕ НА САЙТЕ](https://www.orangekitchen.ru/wp-content/uploads/2011/04/simple_cake0.jpg)
![Как приготовить медовую коврижку постную](https://cdn.vkuso.ru/uploads/66143_eee1862b042aacf27fd6ed60353f44df_291118-023017-400x225.jpg)
![Приготовление](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/574/big_573321.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/283/big_282470.jpg)
Медовая коврижка — традиционное блюдо русской кухни, представляющее собой сладкий пирог , приготовленный из пряничного теста. Коврижки на Руси были в особенном почете. Без них не обходился ни один праздничный и свадебный стол. О них складывали поговорки и пословицы. Упоминание о первых коврижках датируется еще в 9 веке. По историческим данным коврижки пеклись из тугого теста, приготовленного на ягодном соке с добавлением меда и муки.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Нашла рецепт в своей старой кулинарной книге и вспомнила, как в детстве мама пекла нам целые корзины таких пряников! Теперь пеку своей семье.
- Вместо бакинских помидоров можно взять любые другие, главное, чтобы они были небольшими и достаточно сладкими. Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак.
- Предлагаю вам рецепт медовой коврижки постной, который пользуется популярностью в кругу моих близких уже много лет. Коврижка получается очень мягкой, воздушной, ароматной и вкусной.
- Как приготовить
- Категория: мучные блюда.
- Существует много вариантов приготовления постной коврижки, один из них - медовая коврижка.
- Не определен.
- Пищевая ценность порции
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Выпечка и десерты. Любая кухня.
- В советские времена в магазинах кулинарии продавали наивкуснейшую коврижку, покрытую толстым слоем помады. Привожу ГОСТ-овский рецепт коврижки.
![Рецепт медовой коврижки Рецепт медовой коврижки с Пошаговыми Фото — Готовим Самостоятельно Пряники Быстро и Просто](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/1/43/1430353da6b6fe58423409f4c4fd4ef7.jpg)
![Медовая коврижка пошаговый рецепт с видео и фото – Русская кухня: Выпечка и десерты](https://img.povar.ru/mobile/0d/35/a4/60/kovrijka_iz_rjanoi_muki-298320.jpg)
![Медовая коврижка: 8 фото в рецепте](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/160525131253/160607190357/p_O.jpg)
![Медовая коврижка. Пошаговый рецепт с фото | Кушать нет](https://i.ytimg.com/vi/dxlhov2cU0g/maxresdefault.jpg)
![Постная медовая чайная коврижка - пошаговый рецепт с фото | Азбука рецептов](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/08/08/1871789_61835-330x220x.jpg)
![Коврижка медовая - пошаговый рецепт с фото](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/f/f5/ff50d1fdbcc602ef6085bbdaa73c6ebd.jpg)
![Коврижка медовая по госту - пошаговый рецепт с фото](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/27/13/1592116_38394-330x220x.jpg)
![Медовая коврижка — рецепты с пошаговыми фото и видео](https://www.orangekitchen.ru/wp-content/uploads/2011/04/simple_cake5.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.
![](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/middle/u-9f81265588bc9dcfea004b2b8b3a04fc.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/C-gX401xfLw/maxresdefault.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/11/24/716928_46459-330x220x.jpg)
![](https://rutxt.ru/files/1566/final/dsc_1041.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/250/big_249076.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/_F_hHb3pQ_0/sddefault.jpg)